豆芽烤蝦家常做法，空氣炸鍋烤豆芽的做法

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豆芽烤蝦家常做法

原創冉/輔食記與食品戀

蝦是十分好的材料，他蛋白比例高.脂肪比例少，無論是老年人就是小孩吃都是很不錯的拉。以前我也發過很多跟蝦有關系的食譜，比方 ，， ，另有蝦滑.涼拌蝦仁.蝦仁意面等食譜，誰叫咋們一家都喜愛吃蝦呢~今日我要跟我們共享的是茄汁大蝦的做法，這也是大蝦對比典型的做法之中的一個，但是我家在作茄汁大蝦的時刻會多放1種材料哦，不需要看不起這一步不一樣，立讓整道菜的口味晉升1個層次呢呀。

大蝦12只，西紅柿3個，洋蔥半個，芹菜葉一點點，鹽2勺，料酒1茶匙，橄欖油1茶匙，熱水少量，山楂（山楂: 也叫紅果 喬木的果實）干一點點了。

24個月之上及對上述材料不敏感的寶寶拉。

洋蔥和西紅柿切丁，芹菜葉切末預備了。大蝦洗凈后祛除尖嘴和頭下一面的蝦腳，開背祛除蝦線預備了。
鍋中倒油，油燒熱后下洋蔥爆香，炒至變色變軟后下西紅柿翻炒，蓋上鍋蓋燜煮一下，西紅柿用鏟子簡單壓碎便可參加熱水，將大蝦齊整鋪入鍋里，參加料酒，大火燒至底面變色啦。
蓋上鍋蓋，放進有些山楂（山楂: 也叫紅果 喬木的果實）干（可不放），轉中火燜1分鐘，放進芹菜葉和鹽，蓋上鍋蓋再燜半分鐘，最終猛火收汁便可拉。

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先將洋蔥和西紅柿切丁，不喜愛吃西紅柿外表的可不可以先作一步去皮的處置了。

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隨后咋們來處置一下大蝦，一開始的時候把大蝦尖尖的嘴剪掉，隨后把頭部下面的蝦腳剪去，還要開背祛除蝦線哦了。

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全部材料都預備好之后，預備1個平底鍋，鍋中倒入橄欖油，下洋蔥爆香呢。

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洋蔥炒到變軟.變色之后，下西紅柿連續翻炒1分鐘，隨后蓋上鍋蓋燜煮一下啦。

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蓋上鍋蓋燜煮的經過大約也就2分鐘前后，可是能讓西紅柿變軟，同時間也更簡單炒出紅油呢。

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剛好這個時間咋們參加熱水，水量只想要可不可以沒過材料就好了，大火燒至水開拉。

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將大蝦1只1只平鋪在鍋里，這個樣子的受熱愈加平均，參加料酒，大火燒至大蝦的底面變色呢。

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蓋上鍋蓋，轉中火燜1分鐘，剛好這個時間您會發覺全部的大蝦早已全部熟了拉。鍋中深紅顏色的東-西是山楂（山楂: 也叫紅果 喬木的果實）干，我喜愛作酸酸甜甜口子的菜肴時加有些山楂（山楂: 也叫紅果 喬木的果實）干，能增添有些溫和的酸味拉。

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剛好這個時間秘密武器要來了，芹菜來也！參加芹菜末，再參加鹽，蓋上鍋蓋連續燜半分鐘了。

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最終，翻開鍋蓋猛火收汁，得到您喜愛的水準，我通常不會收汁過多的，由于我喜愛用這一個湯汁拌飯吃了。

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茄汁大蝦即是這么一道簡易好作.人見人愛的菜了。

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芹菜葉的參加使整道菜有了1個晉升，不單表面最好看，滋味也更有辨識度了。

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這個是一頓晚餐茄汁大蝦，黑蒜炒牛肉粒，涼拌黑芽菜，薺菜豆腐羹，羊肉烤包子，咸蛋黃千層酥餅干呢。

西紅柿翻炒一下就蓋上蓋帽燜一燜，這個樣子的西紅柿更簡單炒爛，也更簡單出紅油啦。
大蝦把尖嘴去掉，一是能祛除臟污，二是更便利吃啦。
芹菜的參加使得整道菜的口味有所晉升了。

很多輔食食譜敬請關心“輔食記與食品戀吧”頭條號啦。輔食記寶物的輔食記載呢；食品戀每日三餐的家常菜肴呀。味至濃時即為家，就讓我給他們一份吃吃的愛~

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