糖醋脆餅的家常做法，糖醋茄子的做法家常脆皮

不少人想知道關于糖醋脆餅的家常做法和糖醋茄子的做法家常脆皮，接下來讓小編為你詳細講解吧！

糖醋脆餅的家常做法

我們好，我是洪洋了。山藥是咋們日常生活中容易見到的食品，也是1味中藥，他性平，味甘，其擁有補脾補肺，固腎益精等功能，并且他就是1種對比鮮味的食品呀。平常你會怎樣吃呢吧？是清炒就是糖醋呢？或許涼拌，再或許是拔絲嗎？這一些用法我一切不作，今日就作1個我們平常都不怎么作的，并且我們都愛吃的，辦法真很簡易哦！好了，沒有用的話不多說，當前就把做法共享給我們啦。

1.一開始的時候預備兩根鐵棍山藥，正宗的鐵棍山藥曾被譽為“仙人之食呢”，從這四個字中，可以看見鐵棍山藥是非常的好??！把山藥去皮，去皮時要戴上手套，由于被山藥汁碰上手，手會十分癢，并且是何種越抓越癢呢。

2.去皮山藥用干凈的水沖一下，隨后切成薄薄的片，再蒸熟，大概10多分鐘就可不可以啦。山藥蒸好后可不可以加兩勺奶粉增添奶香氣，再依照私人的味道加入適量的白糖，隨后趁熱壓成山藥泥，自然你也可不可以用破壁機直-接榨成山藥泥，山藥泥壓好后也變的溫涼了，再參加2個雞蛋，先攪拌平均，接著參加4克的酵母，再一次攪拌平均呀。

3.400克的面粉，再加-上剛剛拌好的山藥泥，攪拌成棉絮狀，淋入10毫克的熟油，隨后揉成1個平滑的面團，中等軟硬就行，先不必發面，面板上撒上有些干面粉，再把面團直-接搟成1個正方形薄餅，厚度約7,8毫米前后就行啦。

4.咋們挨次把薄餅都切成這個樣子一個個的小豎條，這個樣子作對比便利小一點的兒子吃，自然你也可不可以壓成圓形，也可不可以切成其它的形態，只想要我喜愛就行啦。切好的小豎條扣上保鮮膜，舉行餳發，大概半個小時前后就可不可以，餳好的狀況是拿起身1個小豎條，質感輕悠悠的拉。

5.電餅鐺提早預熱，不必抹油，直-接放進小豎條，中心要留點間隙哦！扣上蓋小火烙4分鐘，隨后開蓋，舉行翻面，咋們最棒把四周都烙一下，那樣吃起身有點外酥里暄哦！這一個小餅我大概用小火烙了7,8分鐘吧！時候差一點時，咋們用鏟子按一下，小餅迅速回彈，就聲明他早已熟透了，出鍋，太漂亮了！

咋們的山藥手指餅就做好了，淡淡的奶香氣夾雜著淡淡的山藥味，還有點輕輕發甜，柔軟又鮮味，真是太棒了，家里有小孩子的肯定嘗嘗這款山藥手指餅哦！

材料清單（鐵棍山藥2根.面粉400克.酵母4克.白糖少量.奶粉兩勺.食用油10毫克.雞蛋2個）

洪洋和睦提醒1.山藥的粘液內里包括蛋白酶，大多人對這類物質敏感，全部咋們給山藥削皮時肯定要帶上手套哦！

2.這一個手指餅1次發酵成-功便可！

好了，今日的美食就共享到這，我是洪洋，1個熱愛生活，酷愛美食的人，假如你以為好，就請留個贊，假若感受有效，就請珍藏，假若有不對的位置或許你另有最好的辦法，就請你留存下珍貴的見解，感謝我們了，你的支-持即是洪洋的力量，咋們再過一天不見不散！

這個文章由“洪洋美食日志啊”原創制造，沒有經歷應嚴禁搬運模仿

本文就為你講解到這里就結束，你還想知道更多的糖醋脆餅的家常做法和糖醋茄子的做法家常脆皮詳細的相關內容，請持續關注本站。